本菜谱的营养成分

热量203.56千卡蛋白质6.73克脂肪8.98克泛酸0.02毫克碳水化合物30.52克叶酸2.8微克膳食纤维8.04克维生素K0.35微克胡萝卜素1微克硫胺素0.19毫克核黄素0.28毫克尼克酸0.41毫克钙66.55毫克磷53.28毫克钾34.58毫克钠2毫克镁21.39毫克铁1.52毫克锌2.91毫克硒0.51微克铜0.2毫克锰0.41毫克

制作方法 萝卜洗净切细丝；
大葱去根洗净切丝；
芝麻炒熟；
把芝麻、辣椒油、葱丝、盐、味精，与萝卜丝拌匀即可。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 水萝卜：萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 食物相克 水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用；忌与橘子、柿子同食。