本菜谱的营养成分

热量144千卡蛋白质13.3克胆固醇585毫克钙56毫克磷130毫克钾154毫克钠131.5毫克铁2毫克锌1.1毫克硒14.34微克铜0.15毫克锰0.04毫克

制作方法 1.除酵母外，将其它所有食材都倒入面包桶内

2.面包机运行到醒面状态时投入酵母粉

3.待再次搅拌完成后取出面团(也可以按照自己习惯操作过程来做)

4.将面团分割成小份，每份约26g

5.将面团滚圆后放在油纸上，再摆入盘中

6.放入烤箱或温暖处进行发酵

7.发酵好后将面包坯连同油纸一起放入油锅中小火炸制

8.炸另一面时可将油纸取出，炸到两面金黄即可捞出，炸好后，喜欢的可以撒点糖粉装饰 制作提示 1.面包机的种类不同，和面发酵的方式也有所区别，按照自己的习惯做法来操作就行

2.如果用室温发酵，面坯最好用保鲜膜盖上，以免表皮风干

3.炸面包的油温不要太高，否则容易将表皮炸糊
推荐食用时间 早餐、点心 营养解析 鸡蛋：含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。 食物相克 鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食

鸡蛋+柿子：腹泻、生结石

鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用

鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收