本菜谱的营养成分

热量4千卡蛋白质112.88克脂肪148.18克碳水化合物774.32克膳食纤维23.38克硫胺素2.79毫克核黄素0.86毫克尼克酸20.34毫克钙542.3毫克磷1毫克钾1毫克钠45.27毫克碘27.55微克镁550.7毫克铁42.24毫克锌17.71毫克硒52.36微克铜4.7毫克锰15.7毫克

制作方法 将200克面粉炒熟备用；
将面粉600克、花生油60克、水放入盆内，和成软硬适当的水油面团；
将面粉150克、花生油60克放入盆内，揉成酥面团；
将芝麻洗净，放入锅中炒熟；
趁热碾碎，加入糖、熟面粉、玫瑰酱50克、花生油拌匀，即成玫瑰馅料；
将水油面团揉匀，擀成中间稍厚，四边薄的长方形；
再将酥面团擀成长方形，放在水油面上，用手按平；
擀成薄片，卷成卷儿；
分成小块，包入馅，封好口；
放入烤盘内，进烤炉烤成金黄色，即可食用。 制作提示 玫瑰酱是用鲜花瓣与糖、蜂蜜深加工而成。 推荐食用时间 早餐 营养解析 小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经；有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效，可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。 食物相克 芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。