本菜谱的营养成分

热量80千卡蛋白质2克脂肪0.4克碳水化合物19.2克膳食纤维2.2克胡萝卜素60微克硫胺素0.04毫克核黄素0.06毫克尼克酸0.6毫克钙37毫克磷54.4毫克钾262.25毫克钠8.42毫克镁24.15毫克铁3.63毫克锌0.28毫克硒1.4微克铜0.08毫克锰0.98毫克

制作方法 新鲜的草莓洗净，去蒂。
将处理好的草莓放入果汁机中打碎。
将准备好的白糖放入果汁中即可。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 草莓：草莓是老少皆宜的健康食品，主要含有维生素A、C、E，生物素，钙、铁、磷、钾等矿物质，叶酸等。草莓含有的营养素容易被人体消化，吸收，多吃也不会受凉或上火。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用。但草莓中含有的草酸钙较多，尿路结石病人不宜吃得过多。 食物相克