本菜谱的营养成分

热量307千卡蛋白质7.6克脂肪0.4克碳水化合物76.6克膳食纤维8.3克胡萝卜素16910微克硫胺素0.23毫克核黄素0.18毫克钙130毫克磷106毫克钾1443毫克钠26毫克镁145毫克铁7.4毫克锌1.65毫克硒3.01微克铜1.17毫克锰0.84毫克

制作方法 1.秋葵洗净备用

2.将秋葵一分为二

3.大蒜切碎

4.加入酱油调成料汁

5.锅中倒入油加热后下入秋葵

6.翻炒断生

7.倒入调味料

8.翻炒收汁后出锅 制作提示 喜欢吃辣的可以适量撒些辣椒粉。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 秋葵：具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜。 食物相克 大蒜+大葱：一起吃会伤胃