本菜谱的营养成分

热量940.8千卡蛋白质56.17克脂肪51.6克泛酸0.04毫克碳水化合物63.07克叶酸5.6微克膳食纤维0.13克胆固醇228毫克维生素K0.7微克胡萝卜素6微克硫胺素1.04毫克核黄素1.72毫克尼克酸9.25毫克钙39.8毫克磷752.2毫克钾882.4毫克钠3毫克碘184.8微克镁90.2毫克铁18.29毫克锌12.94毫克硒36.87微克铜1.45毫克锰0.66毫克

制作方法 将火腿肠切成薄片，均匀地摆放盘内，淋上香油，撒上葱丝即成。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 火腿肠：火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。火腿肠中含有亚硝酸盐等添加剂，且不多食。 食物相克