热量1千卡蛋白质83.79克脂肪150.97克泛酸0.01毫克碳水化合物64.43克叶酸9.18微克膳食纤维15.27克胆固醇138.6毫克维生素K0.21微克胡萝卜素185.2微克硫胺素0.89毫克核黄素0.58毫克尼克酸9.23毫克钙336.7毫克磷690.36毫克钾725.47毫克钠2毫克碘3.52微克镁150.17毫克铁21.29毫克锌8.99毫克硒21.1微克铜0.85毫克锰4.02毫克
制作方法 将肥瘦猪肉、芸豆、玉兰片均切成细末,与葱末和姜末同放在碗内,加入酱油、黄酒、精盐、湿淀粉搅成馅,共分成25份;