本菜谱的营养成分

热量395千卡蛋白质14.6克脂肪30.8克碳水化合物1.1克胆固醇69毫克钙11毫克磷130毫克钾162毫克钠57.5毫克镁12毫克铁2.4毫克锌0.84毫克硒2.94微克铜0.13毫克

制作方法 1.鸡肉去筋膜，洗净沥干

2.白菜洗净沥干，制成菜碎待用

3.准备碎肉机

4.猪五花肉、鸡肉、香菇用碎肉机，绞好待用

5.猪肉、鸡肉、香菇放入容器，加入所有调味料拌匀

6.加入白菜碎拌匀，饺子馅完成

7.高粉加入盐和冷水，用筷子搅成絮状，用压面机压成面皮

8.用压模压成圆形饺皮，饺皮直径8.5cm，可压出约50个，包入饺馅，制成饺子坯，下锅煮熟即可食用 制作提示 辅料可以根据个人口味选择哦。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 猪肉:蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。 食物相克 猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味

猪肉+海螺：身体不适

猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡

猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗