红油拌口条

本菜谱的营养成分

热量1千卡蛋白质81.24克脂肪110.52克泛酸0.04毫克碳水化合物19.5克叶酸8.6微克膳食纤维0.15克胆固醇790毫克维生素K0.7微克胡萝卜素29微克硫胺素0.66毫克核黄素1.52毫克尼克酸23.24毫克钙83.1毫克磷840.44毫克钾1毫克钠3毫克镁88.49毫克铁15.31毫克锌10.81毫克硒59微克铜0.94毫克锰0.47毫克

制作方法 把猪舌刮净舌苔，洗净，放进开水锅中煮熟，捞出；
将猪舌适当切成薄片，放盘内备用；
葱切细末；
把辣椒油和白糖、酱油、香油、盐、味精连同葱末一起放在碗中，调匀，浇在猪舌上，拌匀即可。 制作提示 推荐食用时间 中餐|晚餐 营养解析 猪舌：猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。 食物相克