本菜谱的营养成分

热量56毫克蛋白质0.8克脂肪0.6克碳水化合物14.5克膳食纤维2.6克胡萝卜素130微克钙27毫克磷26毫克钾144毫克钠10毫克镁12毫克铁1.2毫克锌0.57毫克硒0.28微克铜1.87毫克锰0.73毫克

制作方法 1、黄油60克恢复室温，切成小块，用打蛋器打成乳霜状态，加入白砂糖40克打致泛白分次加入全蛋液20克，每次蛋液与黄油完全融合再添加下一次，搅打均匀即可。
2、低筋面粉过筛110克，玉米淀粉10克过筛，用刮刀沿盆底以按压方式混合成团状。用保鲜膜包裹，揉成直径约3厘米的柱状，放入冰箱冷冻。
3、绿色面团制作同样以上步骤玉米淀粉换成抹茶粉10克。巧克力面团制作，玉米淀粉换成可可粉（黄油30克，白砂糖20克，全蛋液10克，低筋面粉55克，可可粉5克）。
4、取绿色面团，用保鲜膜包裹，擀压成25厘米x11厘米的长方形，把黄色面团从冰箱中取出，用绿色面片完全包裹，再次放入冰箱冷冻。
5、取巧克力面团，用保鲜膜包裹，擀压成25厘米x15厘米的长方形。
6、把绿色面团从冰箱中取出，用巧克力面片完全包裹，再次放入冰箱冷冻1—2个小时。
7、面团冻硬后取出，切成0.5厘米厚度的片状，均匀的摆在烤盘上。
8、黑芝麻放入蛋液中，用牙签沾取黑芝麻按在黄色区域内，分布均匀即可，依次把全部饼干点缀上黑芝麻，200度预热烤箱，175度烤制18—20分钟即可。 制作提示 三个面团的大小可以根据各自的需求进行调整，但还是建议吉士粉团尽量不要做得太大，因为这个粉团越大，所揉的圆柱体直径便会越大，预示着你所要布的芝麻也会越多，疯狂的程度会更高啊。 推荐食用时间 早餐 营养解析 鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。鸡蛋中的蛋白质可提高人体血浆蛋白量，有助于增强人体肌体的代谢功能和免疫功能。 食物相克 猕猴桃+牛奶：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻