本菜谱的营养成分

热量2千卡蛋白质31.63克脂肪154.98克碳水化合物206.98克膳食纤维6.42克胡萝卜素2.8微克硫胺素0.18毫克核黄素0.23毫克尼克酸0.03毫克钙202.44毫克磷505.38毫克钾627毫克钠1毫克镁140.28毫克铁12.65毫克锌3.96毫克硒38.09微克铜0.7毫克锰4.08毫克

制作方法 将花椒放入碗内，用沸水浸泡后，捞出花椒，放入精盐，备用。
将馒头切成片，备用。
锅内倒入花生油，烧至七成热，放入蘸过花椒水的馒头片，炸成金黄色捞出，即可食用。 制作提示 1.调料中的花生油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。2.主料的中需用的馒头约三个。 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 食物相克