本菜谱的营养成分

热量671.74千卡蛋白质83.57克脂肪31.55克泛酸0.02毫克碳水化合物12.87克叶酸4.3微克膳食纤维0.12克胆固醇755毫克维生素K0.35微克胡萝卜素4.2微克硫胺素0.96毫克核黄素2.41毫克尼克酸34.15毫克钙66.94毫克磷961.14毫克钾1毫克钠657.76毫克镁96.61毫克铁22.29毫克锌9.61毫克硒74.96微克铜1.87毫克锰0.38毫克

制作方法 党参、当归洗净，烘干研成粉末。
猪心剖开洗净，以中药粉、料酒、姜汁、胡椒粉、酱油调匀码味10分钟。加白糖与葱结上笼蒸熟，冷后切成薄片，以味精和香油调味即可。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐 营养解析 猪心：猪心富含多种营养成份，对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用；猪心胆固醇含量偏高，高胆固醇血症者应忌食。 食物相克 猪心：猪心不与吴茱萸合食。党参：不宜与藜芦同用。