乳鸽汤

本菜谱的营养成分

热量407.41千卡蛋白质12.37克脂肪39.15克泛酸0.04毫克碳水化合物1.7克叶酸6.8微克膳食纤维0.26克维生素K0.7微克胡萝卜素14.5微克硫胺素0.09毫克核黄素0.37毫克尼克酸2.58毫克钙874.76毫克磷578.33毫克钾192.65毫克钠2毫克碘16.3微克镁25.45毫克铁2.31毫克锌2.48毫克硒12.11微克铜0.11毫克锰0.26毫克

制作方法 乳鸽宰杀后去毛桩、内脏及爪；
女贞子洗净，去杂质；
姜切片，葱切段；
将女贞子、乳鸽、葱段、姜片、料酒同放炖锅内，加水置旺火上烧沸；
用小火煮35分钟，加入盐、味精、香油即成。 制作提示 推荐食用时间 中餐|晚餐 营养解析 食物相克