本菜谱的营养成分

热量264千卡蛋白质3.2克脂肪0.5克碳水化合物67.8克膳食纤维6.2克胡萝卜素10微克钙64毫克磷51毫克钾524毫克钠6.2毫克镁36毫克铁2.3毫克锌0.65毫克硒1.02微克铜0.27毫克锰0.39毫克

制作方法 1.将小米用水泡两个小时左右

2.然后用料理机磨成粉浆

3.加入面粉、酵母和成面团

4.放在温暖处发酵，这是发好的面团

5.将面团揉一会然后分成小面团

6.滚圆擀成圆形

7.放入自制枣泥

8.包好

9.滚圆

10.依次摆入蒸锅中，然后二次醒发

11.水开上气后再蒸10分钟即可 制作提示 蒸好后不要马上开盖，虚蒸两分钟，面粉要一点一点加，不要和的太干。 推荐食用时间 早餐 营养解析 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 食物相克 红枣+葱：易导致消化不良

红枣+海蟹：一起吃容易患寒热病

红枣+鱼+葱：一起吃会消化不良

红枣+银鱼：令人腰腹作痛