本菜谱的营养成分

热量144千卡蛋白质13.3克脂肪8.8克碳水化合物2.8克胆固醇585毫克钙56毫克磷130毫克钾154毫克钠131.5毫克镁10毫克铁2毫克锌1.1毫克硒14.34微克铜0.15毫克锰0.04毫克

制作方法 1.高筋面粉

2.打入一个鸡蛋，放入盐和白糖

3.加入油条蓬松剂和泡打粉

4.加入水

5.柔成团

6.加入黄油柔

7.揉至表面光滑然后醒半小时

8.再揉一次

9.整形放冰箱一个晚上

10.一个晚上拿出来压成一长条

11.然后切小条

12.锅里倒入油，烧热

13.两条一块用筷子压

14.这是压好的

15.油锅热后加入压好的油条

16.炸至金黄即可 制作提示 炸油条的时候温度一定要控制。 推荐食用时间 早餐 营养解析 鸡蛋：含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。 食物相克 鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食

鸡蛋+柿子：腹泻、生结石

鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用

鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收