西红柿怎么吃不用讨论 和它们一起吃就是绝配

但是，西红柿食用要注意两点：

第一、 不要空腹吃。即使你的肠胃再好，空腹吃也容易出现胃酸增多现象，如果患有胃溃疡、胃炎，还会引起疼痛。

第二、 不要生吃。虽然青椒炒青色西红柿，别有一番风味。但是青色西红柿与发芽的土豆一样，含有糖苷生物碱，不仅口感上涩，还会出现腹泻、头晕、呕吐现象。

关键的是一点是，土豆、青色西红柿、老茄子中的糖苷生物碱，不会因为烹饪被破坏，要170℃以上高温油炸，含量才有所降低。

番茄虽普通，但食用方法确实值得一说。另外，提醒大家，在16世纪的英国，番茄被用于表达爱情，有“情人果”的称呼，所以你也可以用它作为象征爱情的礼物哦!

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