本菜谱的营养成分

热量471.3千卡蛋白质6.06克脂肪31.01克碳水化合物46.01克叶酸3微克膳食纤维4.52克胡萝卜素100微克硫胺素0.16毫克核黄素0.16毫克尼克酸1.67毫克钙128.16毫克磷216.9毫克钾769.12毫克钠1毫克镁90.96毫克铁3.95毫克锌1.36毫克硒4.77微克铜0.27毫克锰0.83毫克

制作方法 圆葱洗净切片，用沸水焯一下，捞出控净水分，装盘，放入花椒油、酱油、盐拌匀即可。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒；并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。 食物相克 洋葱：洋葱忌与蜂蜜同食，会导致腹胀、腹泻；洋葱也不宜与黄鱼同食。