本菜谱的营养成分

热量2千卡蛋白质194.39克脂肪29.04克泛酸0.02毫克碳水化合物319.76克叶酸5.8微克膳食纤维47.38克维生素K0.35微克胡萝卜素20微克硫胺素0.17毫克核黄素0.74毫克尼克酸5.07毫克钙251.46毫克磷369.68毫克钾5毫克钠4毫克镁1毫克铁31.19毫克锌19.14毫克硒36.88微克铜8.35毫克锰25.57毫克

制作方法 大蒜去外皮洗净，捣成泥；豆腐用清水漂清，沥干水，加蒜泥、香油、酱油装盘拌匀即成。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 食物相克