本菜谱的营养成分

热量346.55千卡蛋白质7.85克脂肪0.64克泛酸0.02毫克碳水化合物77.64克叶酸2.8微克膳食纤维0.8克维生素K0.35微克胡萝卜素11.5微克硫胺素0.16毫克核黄素0.08毫克尼克酸1.36毫克钙14.46毫克磷124.15毫克钾119.37毫克钠1毫克镁37.21毫克铁1.34毫克锌1.49毫克硒2.59微克铜0.21毫克锰34.18毫克

制作方法 先将羊骨打碎，加水煎汤，然后取汤代水同米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜（切末）、葱白（切末），稍煮二三沸即可。 制作提示 推荐食用时间 温热空腹食用。10-15天为一疗程。 营养解析 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。羊骨：羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分，有补肾壮骨，温中止泻之功效。可用于血小板减少性子癜、再生不良性贫血、筋骨疼痛、要软乏力、白浊、淋痛、久泻、久痢等病症。 食物相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。