热量374.69千卡蛋白质34.88克脂肪6.91克泛酸0.04毫克碳水化合物43.62克叶酸5.6微克膳食纤维0.62克胆固醇708毫克维生素K0.7微克胡萝卜素11.1微克硫胺素0.7毫克核黄素2.33毫克尼克酸16.75毫克钙37.27毫克磷496.37毫克钾528.79毫克钠1毫克镁66.02毫克铁13.62毫克锌5.96毫克硒225.01微克铜1.3毫克锰17.45毫克
制作方法 将猪腰与米高火20分钟合煮成粥,快熟时加入葱姜、精盐及五香粉调味。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 猪腰子:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 食物相克 粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。