本菜谱的营养成分

热量70.84千卡蛋白质2.98克脂肪0.2克碳水化合物15.5克膳食纤维1.2克胡萝卜素88微克硫胺素0.17毫克核黄素0.04毫克尼克酸0.92毫克钙9.58毫克磷51.24毫克钾134.26毫克钠393.62毫克碘0.36微克镁17.42毫克铁0.75毫克锌0.54毫克硒0.71微克铜0.09毫克锰0.27毫克

制作方法 将白豌豆自罐头中取出，用热水稍稍烫过，去水气。
将白豌豆，砂糖，盐和水1大匙放入耐热容器中拌匀，用保鲜膜包起，放入微波炉中约加热1分钟。
拿掉保鲜膜，立刻淋上蜂蜜，约放置5分钟让味道渗入。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 豌豆：豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成，降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠，防止便秘，抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，还具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。 食物相克