本菜谱的营养成分

热量94.6千卡蛋白质1.64克脂肪0.22克泛酸0.12毫克碳水化合物22.11克叶酸0.76微克膳食纤维0.72克胡萝卜素10微克硫胺素0.1毫克核黄素0.03毫克尼克酸0.4毫克钙4.2毫克磷30.2毫克钾78.9毫克钠1.28毫克碘0.46微克镁8.8毫克铁0.52毫克锌0.38毫克硒0.56微克铜0.07毫克锰0.02毫克

制作方法 将米淘洗干净加水适量熬煮成粥，再把粥用磨具磨成泥状。
苹果洗净后削去外皮，除去内核。
将苹果用擦板擦成泥状，倒入磨好的粥中调拌均匀即可。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。 食物相克 稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。