本菜谱的营养成分

热量620.4千卡蛋白质22.08克脂肪47.52克碳水化合物26.04克膳食纤维11.76克硫胺素0.43毫克核黄素0.31毫克尼克酸4.56毫克钙744.44毫克磷615.6毫克钾319.48毫克钠824.86毫克镁242.44毫克铁16.94毫克锌5.06毫克硒4.89微克铜1.69毫克锰1.41毫克

制作方法 芝麻、食盐共炒至发香。 制作提示 推荐食用时间 1日食完，连服数日。 营养解析 芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经；有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效，可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。 食物相克 芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。