本菜谱的营养成分

热量104千卡蛋白质0.4克脂肪0.4克碳水化合物27克膳食纤维2.4克胡萝卜素40微克硫胺素0.12毫克核黄素0.04毫克尼克酸0.4毫克钙8毫克磷24毫克钾238毫克钠3.2毫克镁8毫克铁1.2毫克锌0.38毫克硒0.24微克铜0.12毫克锰0.06毫克

制作方法 苹果洗净后削去外皮，除去内核。
将苹果用擦板擦成泥状，滤除小块，只留果汁。
以2-3倍的比例向果汁中倒入清水调匀即可。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。 食物相克 苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。