本菜谱的营养成分

热量437.2千卡蛋白质11.52克脂肪1.62克泛酸0.3毫克碳水化合物95.13克叶酸4.2微克膳食纤维6.96克硫胺素0.35毫克核黄素0.08毫克尼克酸3.6毫克钙38毫克磷288.8毫克钾312.5毫克钠5.02毫克镁48.9毫克铁7.14毫克锌2.33毫克硒4.06微克铜0.41毫克锰2.79毫克

制作方法 将糯米、小麦洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至粥成，加红糖或白糖再煮沸，随量食用。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐 营养解析 糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。小麦：小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 食物相克 糯米：糯米不宜于鸡肉同食。