本菜谱的营养成分

热量138.78千卡蛋白质2.08克脂肪0.41克碳水化合物32.18克膳食纤维1.01克胡萝卜素3微克核黄素0.04毫克尼克酸0.02毫克钙17.04毫克磷76.85毫克钾762毫克钠500.12毫克镁77.15毫克铁0.1毫克锌0.53毫克硒4.45微克铜0.05毫克锰0.04毫克

制作方法 哈密瓜洗净去皮，去籽，切块；
陈皮浸软，百合洗净，备用；
锅中放入适量的清水，加入哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时；
转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。 制作提示 1. 瓜不宜久放，如果吃不完就可以用来煲汤了。2. 瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐 营养解析 哈密瓜：哈密瓜风味独特，富有营养。哈密瓜的干物质中，含有4%～5%的糖份(萄糖、果糖、蔗糖)容易被人体吸收利用。适当多吃哈密瓜有益健康。哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。 食物相克