本菜谱的营养成分

热量283.08千卡蛋白质6.75克脂肪5.99克泛酸0.25毫克碳水化合物54.02克叶酸3.5微克膳食纤维3.4克胡萝卜素60微克硫胺素0.16毫克核黄素0.1毫克尼克酸1.9毫克钙123.11毫克磷155.74毫克钾634.96毫克钠1毫克镁72.78毫克铁5毫克锌1.69毫克硒3.22微克铜0.25毫克锰1.09毫克

制作方法 将萝卜洗净去皮切成丁；将糯米淘洗干净，与萝卜同入锅中加水煮成粥，食用时加适量盐、味精和香油调味。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐 营养解析 糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。 食物相克 糯米：糯米不宜于鸡肉同食。白萝卜：白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。