本菜谱的营养成分

热量254.5千卡蛋白质4.02克脂肪0.33克碳水化合物58.9克膳食纤维0.43克胡萝卜素6微克硫胺素0.08毫克核黄素0.04毫克尼克酸0.7毫克钙12.4毫克磷65.9毫克钾63.9毫克钠1.76毫克镁19.5毫克铁0.79毫克锌0.78毫克硒1.32微克铜0.11毫克锰17.02毫克

制作方法 先煮大米，待大米将熟时把切成段的葱白及白糖放入即可。 制作提示 推荐食用时间 热服，每日1次。 营养解析 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 食物相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。葱白：服地黄、常山人，忌食葱。