熟地粥
熟地粥
本菜谱的营养成分

热量165.8千卡蛋白质3.72脂肪0.7泛酸0.2毫克碳水化合物36.83叶酸2.8微克膳食纤维2.39胡萝卜素40.8微克硫胺素0.08毫克核黄素0.06毫克尼克酸1.01毫克18.6毫克70.5毫克111毫克2.7毫克30.9毫克3.61毫克0.72毫克1.52微克0.18毫克0.62毫克

制作方法 将熟地黄片用纱布包扎,加水500毫升,放入沙锅内浸泡片刻煮沸数次。
待药汁呈棕黄色,药香扑鼻,渐转为文火,放入粳米及陈皮末烹煮。
待米仁开花,呈稀薄粥,去掉熟地黄片即可。 制作提示 推荐食用时间 每日晨起空腹趁热服食1次,10天为一疗程。 营养解析 糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。 食物相克 糯米:糯米不宜于鸡肉同食。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
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