本菜谱的营养成分

热量302.47千卡蛋白质38.78克脂肪13.8克泛酸0.06毫克碳水化合物4.24克叶酸7.4微克膳食纤维0.26克胆固醇412.5毫克维生素K0.35微克胡萝卜素13微克硫胺素0.18毫克核黄素0.41毫克尼克酸9.35毫克钙34.02毫克磷319.36毫克钾465.11毫克钠1毫克镁34.38毫克铁6.24毫克锌4.91毫克硒32.16微克铜0.28毫克锰0.51毫克

制作方法 将猪肚洗净，内装党参，缝合好。
放入汤碗内，加各种辅料除香料，上屉蒸熟，取出用刀切成丝，淋上香油，用葱末，姜丝，蒜丝拌匀，即可食用。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 食物相克 党参：不宜与藜芦同用。