本菜谱的营养成分

热量669.5千卡蛋白质22.48克脂肪3.02克泛酸0.02毫克碳水化合物143.32克叶酸2.8微克膳食纤维4.26克维生素K0.35微克胡萝卜素3微克硫胺素0.56毫克核黄素0.16毫克尼克酸4.02毫克钙64.11毫克磷377.9毫克钾387.62毫克钠1毫克碘5.8微克镁101.01毫克铁7.06毫克锌3.31毫克硒10.78微克铜0.85毫克锰3.14毫克

制作方法 将葱去须，洗净切葱花，鸡肠剪开，且粗盐擦洗净，焙干碾粉(或剁烂)；
把全部用料放小盆内，加清水适量，食盐少许，合揉成面团，烙制成小薄饼。 制作提示 推荐食用时间 中餐|晚餐 营养解析 小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 食物相克