本菜谱的营养成分

热量348.73千卡蛋白质7.99克脂肪0.66克泛酸0.06毫克碳水化合物78.08克叶酸8.4微克膳食纤维0.88克维生素K1.05微克胡萝卜素14.1微克硫胺素0.17毫克核黄素0.09毫克尼克酸1.4毫克钙16.6毫克磷127.45毫克钾127.73毫克钠789.79毫克镁38.21毫克铁1.37毫克锌1.52毫克硒2.64微克铜0.21毫克锰34.14毫克

制作方法 取新鲜羊骨，洗净敲碎，加水煎汤，高火约20分钟。
取汤代水，下米煮粥，高火10分钟，待粥快好时，加入葱白（切段）、生姜（切片）、细盐稍煮，即可食用。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。羊骨：羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分，有补肾壮骨，温中止泻之功效。可用于血小板减少性子癜、再生不良性贫血、筋骨疼痛、要软乏力、白浊、淋痛、久泻、久痢等病症。 食物相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。