本菜谱的营养成分

热量356.2千卡蛋白质9.38克脂肪0.93克泛酸0.07毫克碳水化合物77.67克叶酸45微克膳食纤维1.08克硫胺素0.18毫克核黄素0.18毫克尼克酸1.69毫克钙21.8毫克磷130.6毫克钾148毫克钠11.34毫克镁56.2毫克铁1.92毫克锌1.51毫克硒2.6微克铜0.25毫克锰34毫克

制作方法 将山药、枸杞煎取汁；
汁与粳米煮成粥。 制作提示 推荐食用时间 当早晚餐食用。 营养解析 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 食物相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。