热量171.5千卡蛋白质3.85克脂肪0.3克碳水化合物38.4克膳食纤维0.3克硫胺素0.08毫克核黄素0.04毫克尼克酸0.65毫克钙5.72毫克磷60.5毫克钾48.64毫克钠394.31毫克镁17.02毫克铁0.61毫克锌0.73毫克硒1.26微克铜0.1毫克锰17毫克
制作方法 将糯米淘洗干净,放入沙锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥。调入益智仁末和少量精盐,稍煮片刻,待粥稠则停火。用法;每日早晚餐温热食用。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 食物相克 粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。