本菜谱的营养成分

热量375千卡蛋白质8克脂肪0.6克碳水化合物84.79克膳食纤维1.32克硫胺素0.16毫克核黄素0.08毫克尼克酸1.36毫克钙12.6毫克磷121.64毫克钾97.4毫克钠2.43毫克镁34.24毫克铁1.25毫克锌1.45毫克硒2.5微克铜0.19毫克锰34.01毫克

制作方法 百合洗净，撕成瓣状；
玉竹洗净，切成4厘米长的段；
粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
把粳米、百合、玉竹放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸，改用小火煮约45分钟；
锅内加入白糖搅匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐 营养解析 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 食物相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。