本菜谱的营养成分

热量182.15千卡蛋白质1.46克脂肪0.88克碳水化合物45.44克膳食纤维3.5克胡萝卜素70微克硫胺素0.14毫克核黄素0.08毫克尼克酸0.72毫克钙26.6毫克磷51.45毫克钾373.2毫克钠7.44毫克镁20.3毫克铁3.15毫克锌0.58毫克硒0.96微克铜0.16毫克锰0.56毫克

制作方法 苹果洗净后去核去皮，切成小块；
草莓洗净后切块；
将苹果块、草莓块用榨汁机搅打均匀；
加入凉开水250毫升，放入蜂蜜调匀，即可直接饮用。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐 营养解析 苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。草莓：草莓是老少皆宜的健康食品，主要含有维生素A、C、E，生物素，钙、铁、磷、钾等矿物质，叶酸等。草莓含有的营养素容易被人体消化，吸收，多吃也不会受凉或上火。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用。但草莓中含有的草酸钙较多，尿路结石病人不宜吃得过多。 食物相克 苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。