人参地黄炖蜜糖
人参地黄炖蜜糖
本菜谱的营养成分

热量105.9千卡蛋白质0.84克脂肪0.87克碳水化合物23.7克膳食纤维48.54克核黄素0.09毫克尼克酸0.27毫克钙2.4毫克磷20.1毫克钾43.2毫克钠0.69毫克镁5.4毫克铁5.94毫克锌0.38毫克硒2.78微克铜0.15毫克锰0.02毫克

制作方法 生地黄洗净,切成小粒;茯苓(选用白茯苓)洗净,碎成小粒,一起放锅内,加清水适量煲1小时,汤约1碗半,用炖盅盛装。
人参(高丽参)洗净,切片,放入盛有生地黄、白茯苓汤的炖盅内,炖盅加盖,文火隔水炖3~4小时,取出待稍凉,加入蜜糖溶化后饮用。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐 营养解析 食物相克 人参:不可同萝卜、茶叶、藜芦、山楂一起食用。生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
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