本菜谱的营养成分

热量617.4千卡蛋白质13.86克脂肪1.08克泛酸1.08毫克碳水化合物138.24克叶酸6.84微克膳食纤维1.08克硫胺素0.59毫克核黄素0.14毫克尼克酸2.7毫克钙19.8毫克磷217.8毫克钾174.6毫克钠4.32毫克碘4.14微克镁61.2毫克铁1.98毫克锌2.61毫克硒4.5微克铜0.34毫克

制作方法 淘净米，放于较深容器内，加入规定水量，然后浸泡1个小时。
加盖用高火7分钟，再加盖用中低火13分钟即可。
煮好后，用饭勺轻轻地扒松，盖上厨房用的干布巾；之后，加盖让其自热焖调10分钟。
即可盛饭食用。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 食物相克 稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。