本菜谱的营养成分

热量613千卡蛋白质22.7克脂肪16.6克碳水化合物93.8克膳食纤维0.6克胆固醇75毫克硫胺素0.31毫克核黄素0.78毫克尼克酸1.8毫克钙531毫克磷486毫克钾642毫克钠188.4毫克镁89毫克铁2.7毫克锌3.55毫克硒12.2微克铜0.29毫克锰34.15毫克

制作方法 将粳米煮粥，临熟下牛乳，调匀、稍煮。用法：空腹食用。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经；具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。 食物相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。牛奶：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；