本菜谱的营养成分

热量910千卡蛋白质28.5克脂肪3.5克碳水化合物55克胡萝卜素18.8微克硫胺素0.3毫克核黄素1.15毫克尼克酸6毫克钙160毫克磷90毫克钠10毫克镁60毫克铁1毫克锌7毫克硒3微克铜0.1毫克锰3.2毫克

制作方法 把夏枯草除去杂物，切段，用清水洗净。
将夏枯草用凉开水适量浸泡，再加米酒，隔水蒸至无酒味时，过滤去渣，取清液汁。 制作提示 推荐食用时间 饮用此酒每次1汤匙，每天3次，亦可佐餐饮用。 营养解析 食物相克 江米酒：江米酒忌于味精同食，否则会中毒。