本菜谱的营养成分

热量314.8千卡蛋白质4.45克脂肪0.63克碳水化合物72.9克膳食纤维1.89克硫胺素0.1毫克核黄素0.1毫克尼克酸1.57毫克钙35.8毫克磷69.3毫克钾62毫克钠4.06毫克镁43.2毫克铁8.82毫克锌1.03毫克硒2.36微克铜0.18毫克锰17毫克

制作方法 先将粳米、冰糖加水500毫升，煮至米开汤末稠时，调入菊花（晒干磨碎）末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，盖紧闷5分钟待服。用法：每日2次，稍温食。 制作提示 菊花要选用白色开小花为佳 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 食物相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。