本菜谱的营养成分

热量1千卡蛋白质17克脂肪3克碳水化合物258.3克膳食纤维163.4克硫胺素0.22毫克核黄素0.32毫克尼克酸5.4毫克钙76毫克磷298毫克钾395毫克钠5.4毫克镁117毫克铁22.2毫克锌4.02毫克硒14.52微克铜1毫克锰3.17毫克

制作方法 将茯苓磨成细粉，加米粉、白糖加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。用法：可经常吃或佐食。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 糯米粉：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。 食物相克 茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。