本菜谱的营养成分

热量897.1千卡蛋白质42.08克脂肪20.4克碳水化合物136.54克膳食纤维10.16克胡萝卜素1.19微克硫胺素0.58毫克核黄素0.5毫克尼克酸9.02毫克钙107.35毫克磷760.45毫克钾1毫克钠253.65毫克镁179.35毫克铁7.42毫克锌6.89毫克硒56.39微克铜0.88毫克锰1.04毫克

制作方法 将玉米罐头倒在盘中，加淀粉、白糖、吉士粉拌匀；
锅内倒油烧至七成热，把虾片炸至膨胀香酥后捞出；
将拌好的玉米放入六成热的油中炸至蓬松；
捞出后沥干油分，直接倒在虾片上即可。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐 营养解析 对虾：虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。玉米（鲜）：玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之功效；玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。 食物相克 对虾：虾：严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；不宜与猪肉同食，损精；忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；忌糖。果汁与虾相克：同食会腹泻。玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；玉米不宜与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。