本菜谱的营养成分

热量93千卡蛋白质18.6克脂肪0.8克碳水化合物2.8克胆固醇193毫克钙62毫克磷228毫克钾215毫克钠165.2毫克镁46毫克铁1.5毫克锌2.38毫克硒33.72微克铜0.44毫克锰0.27毫克

制作方法 1.土豆切块，上锅蒸熟

2.果语机装冰淇淋头将土豆摇泥

3.土豆泥加适量盐、胡椒粉拌匀

4.大虾入锅煮熟

5.将虾包入土豆泥内，露出尾巴部分

6.包好之后，外面裹一层面包糠

7.下锅油炸至金黄，摆盘，可淋上番茄酱 制作提示 无 推荐食用时间 午餐 营养解析 1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。 食物相克 虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

虾+葡萄：身体不适

虾+洋葱：形成草酸钙产生结石