本菜谱的营养成分

热量354千卡蛋白质13.3克脂肪2.2克碳水化合物73.5克叶酸4.6微克

制作方法 1.水加面粉用面包机揉15分钟，也可以手和面

2.揉好面团盖保鲜膜醒半小时以上

3.醒好分成6个小面团

4.软化的猪油与适量盐、花椒粉、葱花拌匀做成油酥

5.取一面团把它擀成长椭圆形，中间抹上油酥

6.长方向对折

7.从一头卷起

8.卷好把螺旋多的一面朝下摆

9.用手按扁

10.面饼表面抹层油，放入预热好的电饼铛

11.煎至两面金黄，用平底锅也可以

12.放入200度预热好的烤箱再烤5分钟油旋就做好了，一定要趁热吃 制作提示 面团一定要软，醒半小时至2小时。 推荐食用时间 早餐、点心 营养解析 面粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 食物相克 病湿热者忌食面条。