本菜谱的营养成分

热量196千卡蛋白质4克脂肪1.2克碳水化合物22.8克膳食纤维2.9克钙1毫克磷117毫克钾238毫克钠1.1毫克镁32毫克铁1.1毫克锌0.9毫克硒1.63微克铜0.09毫克

制作方法 1.洗了玉米粒，放暖气上烘干

2.锅子里倒入若干油和糖拌匀

3.倒入玉米粒

4.小火加热，直到看见玉米粒开始砰砰爆破，这个时间，根据锅子大小和玉米粒多少而不同，所以最好用带玻璃盖的锅盖，能随时观察情况

5.直到最后几颗爆破完毕，盖盖子焖一小会儿，就好了 制作提示 1.可以用黄油代替食用油会更香

2.爆的过程中，带上隔热手套，端着锅子晃几下，这样子更均匀

3.要用带玻璃的盖子随时观察哦~并且全程要开小火，最好用不沾锅子 推荐食用时间 零食 营养解析 玉米：丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。 食物相克 玉米+海螺：身体不适

玉米+田螺：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒