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保健食品
慢性病
咸味葱香曲奇
咸味葱香曲奇
工艺:
烘
口味:
葱香味
菜系:
家常菜
功效:
养颜美容调理
胃调养调理
主料:
小麦面粉
辅料:
小葱
调料:
黄油
色拉油
常用水
白糖
盐
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本菜谱的营养成分
热量
354
千卡
蛋白质
13.3
克
脂肪
2.2
克
碳水化合物
73.5
克
叶酸
4.6
微克
制作方法
1.黄油软化,加入糖粉、盐、稍微搅拌均匀,用电动打蛋器中速打发成絮状
2.加入色拉油,继续打发成乳膏状
3.加入清水,打发均匀
4.加入香葱碎,搅拌均匀
5.筛入低粉,用刮刀刮均匀
6.装入裱花袋内
7.在不粘烤盘内挤出大小均等的曲奇胚,空开一定的距离
8.放入预热180°的烤箱,第二层,大约22分钟(建议烤15分钟这样转个方向,防止上色不均匀)
制作提示
1.香葱切的细腻点比较好,否则容易堵塞花嘴
2.大约制作25块,当然,这取决于你挤出的饼干的大小
3.建议烘烤偏金黄色,好吃,当然要注意不要焦了
4.烘烤时间看自己家的烤箱脾气
推荐食用时间
早餐、点心
营养解析
面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
食物相克
病湿热者忌食面条。
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