本菜谱的营养成分

热量196千卡蛋白质4克脂肪1.2克碳水化合物22.8克膳食纤维2.9克胡萝卜素0.34微克钙1毫克磷117毫克钾238毫克钠1.1毫克镁32毫克铁1.1毫克锌0.9毫克硒1.63微克铜0.09毫克

制作方法 1.准备好所需材料

2.银耳提前用清水泡发

3.泡发的银耳去除黄色根部，洗净后撕成小朵

4.玉米粒洗净

5.将玉米粒和银耳一起倒入料理机的热饮杯中

6.倒入1000ml纯净水

7.水量在刻度线为1000ml处即可

8.盖好热饮杯的大小杯盖

9.将热饮杯置于主机的杯座上，卡好

10.接通电源，“启动/停止”键闪烁

11.按“启动/停止”键，选择“浓汤”功能，再按一次“启动/停止”键，料理机开始运行“加热”程序

12.显示屏上显示“加热”，并显示了制作时间及温度，熬煮过程会根据水温自动调节加热时间，全程用时20分钟左右

13.待加热完成后，自动进入“搅打”程序，用时2分钟左右，完成后，料理机会发出“滴滴滴”的提示声，提示制作已完成

14.打开料理杯的盖子，加入冰糖调味

15.继续盖好杯盖，选择“DIY/步骤”功能，设定DIY步骤为2，时间设定为15秒，档位设定为1，按下“启动/停止”键，机器继续运转15秒后完成(这一步是为了将冰糖打碎溶解到玉米银耳浓汤中)，再按一次“启动/停止”键关闭料理机，拔掉电源

16.盛碗即可，成品非常细腻顺滑，趁热更好喝 制作提示 1.除了放银耳，还可以添加红枣、枸杞等食材

2.冰糖可最后放，如果嫌麻烦，也可以和玉米银耳一同加入搅打

3.成品细腻顺滑，加了银耳，更添加了浓稠感，趁热更好喝 推荐食用时间 点心 营养解析 玉米：丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。 食物相克 玉米+海螺：身体不适

玉米+田螺：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒