本菜谱的营养成分

热量517千卡蛋白质19.1克脂肪46.1克碳水化合物24克膳食纤维14克钙780毫克磷516毫克钾358毫克钠8.3毫克镁290毫克铁22.7毫克锌6.13毫克硒4.7微克铜1.77毫克锰17.8毫克

制作方法 1.主辅料， 熟黑芝麻、花生米、面粉

2.把花生米烤熟，去皮

3.面粉放入锅中，小火炒至微微发黄，即可关火。晾凉即成糕粉。

4.把熟黑芝麻放入磨粉机

5.把黑芝麻打成粉状，取出备用

6.同样方法，把花生米装入磨粉机

7.将其打成粉状

8.把黑芝麻粉、花生粉、白糖放入容器，翻拌均匀

9.加香油拌匀

10.加入炒熟的糕粉

11.将其搅拌成粘稠状，放入冰箱冷藏2小时以上

12.用挖球勺挖出，即可用于包制汤圆 制作提示 1.黑芝麻和花生米的比例可以1:1

2.白糖的用量可以按照自己的口味添加。

3.香油的用量和糕粉成正比，香油多了就用糕粉调整 推荐食用时间 早餐、午餐、晚餐 营养解析 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。 食物相克 芝麻+鸡肉：一起吃严重会导致死亡