本菜谱的营养成分

热量638.45千卡蛋白质4.52克脂肪27.38克碳水化合物99.5克叶酸4.5微克膳食纤维5.9克胡萝卜素48.5微克硫胺素0.17毫克核黄素0.11毫克尼克酸0.43毫克钙108.8毫克磷49.3毫克钾147.6毫克钠3毫克镁45.7毫克铁5.05毫克锌1.77毫克硒3微克铜2.04毫克锰2.14毫克

制作方法 粉皮洗净细丝，放盘中；
将辣椒油、花椒、白糖、精盐、味精等调料调匀，浇在粉皮上拌匀即可。 制作提示 推荐食用时间 中餐|晚餐 营养解析 粉皮：粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。 食物相克